主厨：
     1负责当天餐食，按质，按量制作，定期更新菜单
      2严格遵守食品法要求烹饪原材料，保证菜品质量
      3严格执行餐厅作息时间开餐，开餐前10分钟菜品需加工制作完毕
      4确保食品安全，合理操作，杜绝食品安全事故
      5负责本岗位区域环境卫生
      6遵守安全操作规范，合理使用操作工具
      7 合理使用原材料，杜绝浪费
      8 负责每日厨房卫生和管理等相应工作
      9 服从领导交代各项任务
副厨：
     1协助主厨完成当天餐食制作和出餐
      2保证菜品质量，验收每日采购菜品质量需合格
      3严格执行餐厅作息时间开餐
      4确保食品安全，合理操作，杜绝食品安全事故
      5负责本岗位区域环境卫生
      6遵守安全操作规范，合理使用操作工具
      7认真执行冰柜的管理制度，确保食品卫生，不使用霉烂变质食物，使用菜品时， 
      按先进先出原则执行
      8 合理使用原材料，杜绝浪费
      9服从领导交代各项任务
任职要求：专业技能：熟悉大锅菜及快餐的烹饪做法，有较强的菜品创新和学习能力，擅长菜品的研发与制作， 工作经验：从事厨师工作，有快餐工作经验者2年以上优先考虑 品德素质：有团队协作意识有较强责任心，服从组织安排，具有良好沟通能力，熟悉食品安全法。
 学历：初中以上学历
 年龄要求：45周岁以下

  福清直聘敬告各位求职者：该企业已经过福清直聘认证，可放心联系

1、本站仅提供信息储存平台，所有信息均由用户发布，其内容及因之产生的后果，均由发布者承担，与本站无关。
2、凡告知“收取服装费、押金、报名费等各种费用”的信息均有欺诈嫌疑，请保持警惕。