餐厅传菜员
3500-4000元/月
包吃包住年底双薪免费培训晋升空间
平台核验
营业执照
职位描述
传菜员的核心职责是精准、高效地完成菜品从厨房到餐桌的传递，并辅助维护前厅与后厨的沟通及区域卫生。 主要工作职责 1. 备岗准备：提前到岗，清洁传菜区域、备餐台，准备好传菜所需的托盘、餐具等工具。 2. 接单核菜：接收前厅点菜单或电子订单，前往厨房核对菜品名称、数量、规格，确保与订单一致。 3. 高效传菜：快速、平稳地将菜品从厨房端送至指定餐桌，注意避让客人，避免洒漏，保证菜品温度和品相。 4. 信息传递：及时将前厅的特殊需求（如加急、口味调整）或菜品问题（如漏单、错菜）反馈给厨房，同时将厨房的出餐情况告知前厅服务员。 5. 收尾工作：餐后回收餐桌的空餐具、餐盘，送回洗碗间；工作结束后，彻底清洁传菜区域、备餐台，整理工具并归位。 上班时间11点到1点半.下午5点到10点半.休息四天包吃包住
工作地点
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