
福建小二哥食品有限公司位于福清市元洪国际食品城,注册资金1000万元人民币,母公司福州小二哥食品有限公司为国内第一家研发成功及生产销售食品油炸专用粉的企业,现有两条自动化程度较高的生产线。该产品用于油炸裹粉等用途,具有粘着性和保水性,油炸品口感酥脆、抗吸潮、低吸油率,应用于餐饮业原辅料、食品加工辅料及中西式家庭油炸品原料等。 公司同时为福建省唯一一家专业生产面包糠(片)企业,现拥有一条全自动化挤压生产面包糠(片)生产线,可系列生产黄、白针糠,黄、白片糠及玉米片糠,产品口感酥脆,吸油率低,已开发出适用于食品加工特别是调理食品辅料、餐饮业及中西式家庭系列产品,产品畅销国内外市场。 公司同时拥有“小二哥”元宵粉和食用淀粉生产线,产品具有粘性强、易于加工成型、口感弹性佳、不粘牙等优点,适用于各类汤圆及糕点食品加工原料。 公司新增一条自动化程度较高的植物蛋白(拉丝蛋白)生产线,产品外形稳定性良好,无豆腥味,不含胆固醇,是一种高蛋白低脂肪的大豆组织蛋白产品。在食品加工中可代替瘦肉,有效降低成本,提高产品的营养价值,广泛应用于香肠、火腿、速冻食品、馅类食品、海产品、调料酱、素食产品和休闲方便食品。 公司产品现已在近450家永辉超市销售,在福建、广东、重庆、浙江、安徽、湖南等建立了经销渠道,在朴朴等快销商家销售,并与国内较大型的食品加工企业及餐饮进行合作,以及与部分的互联网电商合作。
展开福州市福清市元洪工业区城头镇梁厝村洪嘉大道11号加迪尼厂区内
